- الثمار تؤكل أو يشرب عصيرها وهو منعش في الحميات . - لمعالجة الحصى في الكلى ( نغلي الجذور بمقدار ملعقة من الجذور في فنجان ماء 4 مرات يوميا ) . عصفر : وتعرف كذلك باسم قرطم . نبات عشبي برّي وزراعي ، ساقه منتصبة تعلو حتى 60 سم ، أوراقه بيضية الشكل مستطيلة ، ناصلها ناتىء العروق مسنّن الحافّة ، قصير الحسف ، أزهاره برتقالية اللون ذهبية المواج ، تزهر من تموز حتى أيلول . * الأجزاء المستعملة طبيا هي الأزهار والبذور . * خصائصه وفوائده : - ملين للمعدة . - يفيد في تصلب الشرايين . - يفيد للمصابين بعلل قلبية . - يخفض من نسبة الكولسترول . - يقضي على البدانة . - ملطّف للحمى وشاف منها . - يزيل وجع الأسنان . عصا الراعي أو ( فلفل الماء ) : نبات عشبي معمّر ، جذوره درنية ملتوية ، ساقه منتصبة ، يتراوح ارتفاع النبتة من 30 إلى 40 سم . الأوراق متناوبة ومستطيلة ، معقوفة الرأس تنبت من الجذر مباشرة بساق طويلة ، لون الأوراق أخضر فاقع في الوجه العلوي وقاتم في الوجه السفلي ، تتجمّع الأزهار على شكل سنبلة كثيفة ذات لون زهري أو أبيض ، تظهر في شهر نيسان حتى تموز ، الجذر معقّد ومعوج ولونه في الداخل أسمر .